Hinter diesem Workshop steht Yahel Michaeli eine leidenschaftliche Chef Pâtissière und Chocolatière. Schon in ihrer Kindheit liebte sie es kreativ zu sein und besuchte verschiedenste Kunstkurse um neue Dinge zu erschaffen. Ganz nach ihrem Motto niemals damit aufzuhören entschied sie sich im Jahr 2013 dafür ihrer Kreativität einen professionellen Rahmen zu geben. Sie absolvierte eine fundierte Ausbildung an der bekannten Estella Master Class und schloss direkt danach ein weiterführendes Studium der Chocolaterie an. Nach vielen wertvollen praktischen Erfahrungen in verschiedenen Bäckereien Pâtisserien und Schokoladenmanufakturen hat Yahel heute ein ganz klares Ziel. Sie möchte ihre große Liebe zum süßen Handwerk mit anderen teilen. In ihren Kursen lädt sie Erwachsene und Kinder gleichermaßen dazu ein gemeinsam mit ihr in die faszinierende Welt der Pâtisserie einzutauchen und eigene handwerkliche Kunstwerke zu kreieren.
