Was passieren wird
Das sanfte Ploppen der Korken und das feine Perlen im Glas kündigen einen Abend voller Eleganz an. In den stilvollen Räumen der IN-LIVE Cocktailschule dreht sich alles um das wohl edelste Getränk der Welt. Während das Licht in den goldenen Nuancen der neun verschiedenen Champagner spielt, führt dich ein Experte behutsam durch die Welt der Aromen. Du riechst frische Brioche-Noten, feine Zitrusfrüchte und reife Beeren, während du lernst, die feinen Unterschiede der Cuvées zu erschmecken. Zwischen den Schlucken werden kleine, fein abgestimmte Speisen serviert, die den Charakter der Tropfen perfekt unterstreichen. Es ist ein Abend ohne Eile, geprägt von handwerklicher Tradition und dem Austausch über exklusive Qualität – ein echtes Fest für die Sinne in entspannter Atmosphäre.
Erlebe, wie sich beim Nosing und Tasting feinste Aromen entfalten. Eine sorgfältige Aroma-Analyse macht dieses Spiel der Sinne noch intensiver. Zwischendurch neutralisiert Wasser deinen Gaumen, damit du jeden Schluck aufs Neue geniessen kannst.
Du bekommst tiefe Einblicke in die spannende Geschichte des Champagners und lernst alles über seine Herstellung, die Reifung auf der Hefe und die Besonderheiten der verschiedenen Cuvées. Perfekt dazu: passende Speisenkreationen, die das Food-Pairing zu einem echten Highlight machen und die feinen Geschmacksnuancen jedes Tropfens auf besondere Weise hervorheben.
Als stilvolle Erinnerung nimmst du am Ende ein liebevoll gestaltetes Booklet mit allen verkosteten Champagnern mit nach Hause – so klingt dieses genussvolle Erlebnis noch lange nach.
