Burger & American BBQ Kurs bei der Bergischen Grillakademie

Vergesst lieblos gegrillte Würstchen – hier dreht sich alles um die hohe Kunst des BBQ. In der Bergischen Grillakademie zeigt euch ein erfahrener Grillmeister, dass Burger längst sternewürdig sind. Ihr packt direkt selbst mit an: Vom perfekten Burger Bun über die richtige Fleischkunde bis hin zu den Kniffen an Gasgrill, Feuerplatte und Kugelgrill lernt ihr alles, was ein echtes American BBQ ausmacht. Ihr bereitet gemeinsam ein mehrgängiges Menü zu, das Highlights wie Pastrami-Sandwiches, knusprige Chicken Burger oder Schoko-Kirsch-Cobbler aus dem Dutch Oven bereithält. Zwischen den Gängen genießt ihr eure Kreationen in geselliger Runde, fachsimpelt über die besten Techniken und erlebt einen Abend, der zeigt, wie vielseitig Grillen wirklich sein kann.